Co w tym roku wydarzy się w eksporcie żywności do Chin?

Epidemia SARS-Cov-2 w Chinach i będąca jej skutkiem rygorystyczna polityka Zero Covid mocno osłabiły chińską gospodarkę (spadek PKB w grudniu 2022 roku do 2,9 proc., a średnioroczny wzrost wyniósł 3 proc.) i wpłynęły na zachowania konsumenckie Chińczyków, jak i zachowania biznesowe. Tymczasem kilka dni temu w Davos chiński wicepremier Liu He zapowiedział, że w tym roku gospodarka Państwa Środka, za sprawą importu i eksportu, odbije po rygorystycznej walce z koronawirusem. Z kolei eksperci Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) wskazali, jakie branże rolno-spożywcze na chińskim rynku w tym roku i w następnych latach będą atrakcyjne dla zagranicznych producentów.

Pierwszym krokiem ku otwarciu Chin, poczynionym wcześniej niż padły słowa wicepremiera Liu He, było zniesienie przez Chińską Generalną Administrację Celną (GACC) od 8 stycznia 2023 roku obowiązkowych badań kwasów nukleinowych (pod kątem SARS-Cov-2) w przypadku wwozu do Chin importowanej żywności. To ewidentnie duża zmiana jakościowa w handlu żywnością na linii świat-Państwo Środka. W praktyce więc eksporterzy, jak i importerzy nie muszą już dokonywać testów, których pozytywny wynik blokował wprowadzenie produktów rolnych lub rolno-spożywczych na chiński rynek.

Co się zmieniło a co nie na rynku?

W ocenie ekspertów zapowiedź ponownego otwarcia Chin niesie ze sobą ryzyko niestabilności regulacyjnej w zakresie regulacji i taryf celnych. Takie zjawisko miało już miejsce w przeszłości przy okazji innych zdarzeń i należy obecnie być na ten proceder przygotowanym.

Epidemia, a dokładniej polityka Zero Covid, spowodowała, że zachowania zakupowe konsumentów stały się bardziej cyfrowe niż to było przed wystąpieniem wirusa SARS-Cov-2. W praktyce typowy konsument w Chinach – jak wynika z badań rynkowych – jest bardziej skoncentrowany na statycznym (domowym) stylu życia, w ramach którego poszukuje lepszej i zdrowszej żywności.

Czytaj więcej

Chiny

Jak eksportować do Chin w erze polityki zero Covid?

Chiński rynek nadal posiada potencjał eksportowy, ale pandemia SARS Cov-2 zmieniła bezpowrotnie strukturę zakupową.

Niewątpliwie epidemia SARS-Cov-2 wpłynęła na pozycję tradycyjnych hipermarketów, które straciły udział w rynku na rzecz platform e-commerce i detalistów oferujących usługi szybkiej dostawy produktów. Brak ograniczeń antyepidemicznych pozwoli na powrót na rynek sklepów wielkopowierzchniowych, ale zakupy żywności online nadal będą stanowić istotną część sprzedaży.

Podobna uwaga dotyczy spotkań B2B. Otóż epidemia utrwaliła nawyk spotkań biznesowych w formie online i w ocenie ekspertów z tego rodzaju kontaktów i współpracy Chińczycy nie zrezygnują, bo w tym sposobie dostrzegli pewną wygodę, jak i szybkość działania.

Hotele i restauracje w Chinach, zwłaszcza w dużych miastach, zdaniem ekspertów nadal – tak jak przed epidemią – będą kanałami do wprowadzania produktów żywnościowych z kategorii premium.

5 topowych branż

Według amerykańskich analityków USDA ten rok i jak następne lata w Chinach mają być dobre dla pięciu branż. Są to:

1. produkty mięsne i drobiowe – z analiz wynika, że Chińczycy wciąż poszukują i potrzebują wysokiej jakości białka zwierzęcego;

2. przekąski i produkty przetworzone – chiński konsument poszukuje produktów, które spełniają wymagania w zakresie zdrowia (np. odżywcze napoje), jak i wygody (np. suszone owoce);